たぶちほのか はてるまこう
	2002/5/3 この稲がそうなのか分からなかったけど、西表島では「黒紫米」の栽培が盛ん。その名の通り紫がかった黒というか、通称赤米とも呼ばれてます。モチモチ感があって、普通の白米に１割ほどまぜて炊くと、美味しいご飯が炊き上がります。西表に来たらぜひ、食べてくださいね。

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