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エーマンチュ（八重山の人）は冷やし物を食べない???
なんて事はないのでしょうが、今回、冷たいおやつを探すのに、結構苦労したのが石垣島。掲載した３店は私も以前から好きなお店で、リサーチの最中もすぐにヒット。
でも、他のものとなると、インターネットで検索しても、空港などで配布している『石垣島タウンガイド』をめくってみても、なかなか見当たらない。空港売店やレンタカー屋さんのスタッフに聞いてみると「う〜ん、何かあったかなぁ」という答え。
やっとの事で聞き出したのが、石垣市内にある『砂川冷凍』のアイスキャンディーと川平湾で売っている紅イモソフト。素朴な味がヨイんだとか。今回は時間の都合で取材出来なかったけれど、機会があったら食べてみたいな〜って思ってる。
そして、「いやいや、八重山はこんなもんじゃないよ。俺（私）はこんな店を知ってるぜ！」という方、ぜひぜひ編集部にご一報下さいね。
☆竹富島『ぱいぬ島』のぜんざい、小浜島『ヤシの木』の黒糖サンデーもおすすめです！
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