「はいー、できたよー」



ヤシガニがドンッと乗った豪快なそばが出てきた。
マジでほとんど期待していなかっただけに「おお！」と驚く。なんだかうまそうではないか。


まずスープをひと口すすってみる。ズズズ。おお…！？


それは、ヤシガニのミソをベースにして塩としょうゆで調味しただけのシンプルなものだった。なんだか化学調味料ドバドバのありがちな味を予想していたのだが（失礼！）、これはもう全然違う。うまひ。ヤシガニのミソの味が最大限活かされていて、余計な味が足されていないのだ。ありゃりゃ、この島、これ以上幸せを与えてくれるってわけ？


ヤシガニそれ自体はそんなめちゃめちゃうまいものでもないと思っていたが、ダシがほどよく染みた身は別物的にうまくなっている。いい感じにヤシガニの脂がからんだ麺もうまい。しかも生ビールに合う。塩加減が絶妙なこともあって、生ビールのうまさが加速されるのだ。


うひひひひ！　こりゃ極楽じゃ！


ヤシガニそばをすごい勢いで食べ終えたボクは、生ビールをもう一杯頼んで、ジョッキを手に海に向かって歩いた。
こんなに全部揃ってたら、帰れなくなっちゃうよ………グェップ。


ちょっとおセンチなゲップがひとつ。
ヤシガニのミソの香りとオリオンの生ビールの香りが混ざったそれは、果てのウルマ（珊瑚礁）に向かって、風に乗って消えていったのであった。