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| 「ヤギはどうも臭いが気になって…」というのは、何も本土の人だけじゃありません。島の人だって、苦手な人は苦手。だけど「ここのなら大丈夫」という人、意外と多いんです。創業25年以上になるこのお店。もともと山羊料理専門店だったのが、お客さんに薦められ「山羊そば」を作ったところ大受け。皮に付いてる臭いなどを丁寧に切り取り、フーチバ（よもぎ）で臭いを消した山羊そばは、先入観なしでぜひ味わって欲しいです。 |
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| メニュー |
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山羊そば 750円 |
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牛そば 600円 |
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牛汁 750円 |
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牛刺 550円 |
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一休定食 2100円 |
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山羊の刺身（要予約）1000円 |
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| 一休食堂 |
| 住所： |
石垣市石垣716-1 |
| 電話： |
09808-2-1803 |
| 営業時間： |
11：00〜20：00 |
| 定休日： |
月曜 |
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（2001.12.24掲載） |
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