離島のおそば屋さん特集

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古謝食堂本店 　海美来 　銀座 　シギラ 　すむばり 　大和食堂 　そば処　やんばる 　丸吉食堂		個人経営のミニ・テーマパーク「ジロー楽園」の中。薬膳をキーワードに珍しいそばメニューがそろう。材料はすべて宮古産の天然素材にこだわって、そばは自家製、麺のつや出しにもアロエを使うほど。素材を活かすため味付けはあっさりと上品だ。山小屋風の落ち着いた店内は、喫茶店のようで何時間でも過ごせそうな居心地の良さ。そばは乾麺にして販売しているのでおみやげにも便利。 メニュー 　 宮古そば　600円 　 薬草そば 600円 　 もずくそば　600円 　 アロエそば　600円 　 玄米カレー　800円 　 もずく冷麺セット　800円 　 しどうふそばセット　800円 　 　 そば処　やんばる 住所： 宮古島市城辺字長間1952-22 電話： 09807-7-7008 営業時間： 10:00〜18:00頃 定休日： 木曜休 　 http://www7.ocn.ne.jp/~yanbaru/
	推薦人の声 ◎タンタンさんより このお店はジロー園という植物園の中にあって、おそばの上にゆし豆腐がのっているのです。おそばは、もずくそばや、薬草そばだったかな？ ちょっと変わったものがありました。でも、美味しかった・・・。 ◎海空山さんより ダチョウや熱帯魚やウサギや犬や…。なんだかよく分からない「楽園」でしたが、静かでのんびりしてて、こんな旅もいいな〜と思いました。そばはダチョウを見ながら食べた。 ◎メガネさんより ゆしドーフそばは、そばというよりゆしドーフの中にそばを入れたモノ。じゅーしーがセットになっていて、こっちの方が僕はおいしかった。こってりしてて…。もずくも新鮮そうだった。 ◎ＨＩＲＯさんより もずくそばは翡翠色というんでしょうか、すごくキレイ！あっさり、さっぱりしてて宮古そばのイメージとはだいぶ違う。宮古そばも進化してるんですね。アロエそばはとっても興味ある！こんなの聞いたことない。次回はこれに挑戦だあ！

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