座間味村役場の隣にある、オシャレなカフェ。
「ここはカフェです。でも豚まん屋さんでもあります。」と、オーナーの丹羽さん。確かに、厨房にはせいろから湯気が上がっています・・・。
実は、「豚々茶舗」というお店は那覇市内にあり、豚まんのおいしいお店として有名です。このお店は丹羽さん夫妻のお店なのですが、那覇のお店は人に任せて、豚々茶舗の本店を座間味島にオープンすることとなったそう。
店内はおしゃれなカフェで、静かに落ち着いて過ごすことができます。豚まんのほかにも、手作りプリンやケーキもありますので、カプチーノと一緒にどうぞ。もちろん、豚まんと一緒に食べてもおいしいです。
「沖縄のおいしい豚を使ったものを作りたいと思って」と始まったお店ですので、ランチやディナーでも豚肉を使った創作料理を出すそうです。
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