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| はいむるぶしのディナーは、バイキング、バーベキュー、鍋物、和洋折衷料理など豪華絢爛。味はもちろん、ボリュームも満点。滞在日数に合わせていろいろチャレンジしましょ。※予約を入れれば宿泊の方以外でもお楽しみいただけます。 |
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八重山の三大味覚、石垣牛・八重山鮮魚・野草がすべてそろっています！一番のオススメは、園内で採れる野草の天ぷら。揚げたてで美味！
メニュー例（季節により多少メニューが変わります）石垣牛、鮮魚お造り、伊勢エビ、野草天麩羅、ゴーヤーチャンプルー、島豆腐、中味汁、グルクンから揚げ、もずく素麺、若鶏のウコン風味、煮物、ジーマミ豆腐、ミミガー和え物、フルーツ、デザートetc
 お一人様（大人）\3,500
お子様料金 6-11歳 \2,450 3-5歳 \1,750 0-2歳 無料 |
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| 八重山の新鮮な素材がいっぱい！無煙コンロで焼いたあとは、はいむるぶし特性タレをつけて召し上がれ。 |
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| 鶏肉、海老、八重山鮮魚を軽く唐揚げして大根おろしをたっぷり入れた寄せ鍋。大根が素材の風味を引き出して、さっぱりした味わいです。 |
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その他、むるぶし風セットメニュー(和洋中、琉球和風料理\4,000〜）、島伊勢エビや西表産ガザミ唐揚げなどが楽しめるエピキュリアンディナー（和洋折衷料理\6,000-12,000）あり。
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