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畑人(はるさー)への道
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目次 其の3 畑人体験日記バックナンバーカレンダー 其の3 畑人体験日記 其の2 うふだき用語 其の1 矢田貝成崇

小浜島ふるさと農場倶楽部の巻
うふだき用語
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うふだき用語
うふだき用語
■ふるさと農場倶楽部
小浜島の民宿うふだき荘が主催する『小浜島ふるさと農場倶楽部』。
通年参加希望者を受付、時期によって仕事は変わります。詳しくはうふだき荘へお問い合わせください。
(ふるさと農場倶楽部に参加の場合は宿泊・食事が提供されます。基本的に10日以上参加できればOK。人気があるので満員のこともあります。民宿の通常利用の場合は宿泊料金は夕朝食付き5000円)
■センター
港にある観光案内センター。うふだき荘が経営している。
2回に6部屋あってふるさと農場倶楽部員はそこに泊まっている。
■事務所
お父さんの事務所。
■黄色 ビール(オジィ自慢のオリオンビール)
■白 泡盛
■青 ノニ(八重山アオキ・最近健康面において注目されているフルーツ)を切って泡盛に浸けこんだもの。泡盛が緑色に変色して、味も少しクセが出る。おとうさんとカッちゃんとスケさんはアオ派。他はシロ派。
■サイゴのたかもり
料理でサイゴの1個はみんなで遠慮してしまうから「サイゴのたかもり〜」ってパッと食べてしまう習慣付け。
■ピヨピヨ 新米
■チャウキ 茶うき、農作業中のお茶の時間のこと。

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