小浜島の本集落を歩いていると、いくつか見かける黄色い看板・・・。この案内看板のお店が「結」です。
店内は、沖縄民謡が流れ、お店がオープンすると続々とお客さんが入ってきます。こうして毎晩多くの観光客が訪れるそうです。
沖縄料理が中心のお店のメニューでは、自家製のジーマミ豆腐や小浜島のモズクを使った一品がおすすめ。
また、八重山そばが人気で、その中でも特に人気があるのが軟骨のソーキそば。さらに、このお店では昔ながらの麺製造にこだわった八重山そばである「島そば」も出しています。
また、「泡盛天国」というお店の名の通り、このお店では、「八重泉」や「請福」はもちろんのこと、石垣島のものを中心に与那国島の花酒など１０種類以上の泡盛が置いてあります。
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