“Palm Tree”とはヤシの木のこと。横浜出身のご主人である池田さんは、ヤシの実のように黒島に辿り着いて移り住んだところから、お店の名前もこれに決めたそう。

「子どもを安心して育てられるところに住みたくて来た」というだけあって、お店の中はなんとなくアットホームな雰囲気。ティダ（太陽）の光りが暖かく入り込むお店。

“Palm Tree”の売りは、食事はもちろん、手作りのケーキとベーカリーにもある。ケーキは日替わりなので何があるかお楽しみだけど、島に連泊する人はリクエストも可能（ただし材料があれば）。手作りパン、ケーキはテイクアウトもできるから、サイクリングの途中に買って行くのもいいかも。