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雪塩製塩所
 
雪塩は、天然ミネラルを多く含む、まさに海からの贈り物。
特に、マグネシウムやカリウム、カルシウムなどが他の塩と比べてかなり多く含まれています。
DATA
〒906-0002
沖縄県宮古島市平良狩俣191
0980-72-5667
0980-72-5699
見学時間 年中無休
(4月〜9月) 9:00〜18:00 
(10月〜3月) 9:00〜17:00 
URL
地図
「雪塩」の原料となる海水は、宮古島の海岸沿いの約5万年前の珊瑚石灰岩層から汲み上げた地下海水。
この地下海水は砂地から隆起珊瑚礁の石灰岩層を浸透するため、珊瑚によって天然に濾過された海水です。
そのため汲み上げた時点で非常に清廉な海水となっています。
正確に推定するのは難しいのですが、海水がこの岩盤を浸透する間に微量にミネラルが溶け出しているため、雪塩にはミネラル分が多く含まれると思われています。
雪塩と海の力
雪塩工場内 西平安名崎の手前に雪塩の製塩所があり、工場見学が行えます。
ガイドが施設内を案内してくれます。
年中無休で台風の日以外は開いているので、宮古島へお越しの
際にはぜひ訪ねてください。
 オススメ商品
雪塩 120g  630円
雪塩 250g 1,260円
雪塩(顆粒タイプ)「海の力」 110g 630円
雪塩(顆粒タイプ) 「海の力」テーブルソルト 55g 735円
ミネラルキャンディー 100g  262円
アスリートソルト 14g(約70粒) 735円 など

雪塩と雪塩石鹸
(2006.02.28掲載)




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