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体験メニューは写真と異なります
ので、事前にお問い合せ下さい。 |
「『沖縄料理を作ろう！』でおなじみ松本先生の沖縄料理教室に参加してきました。この日のメニューは「クーブイリチー」と「中身（豚の内臓）の吸物」。どちらも沖縄ではお祝いの時にふるまわれる料理です。幼い頃から、祖母や母の料理をする姿を見ていましたが、この料理は作ったことがなかった私。下ごしらえから調理まで伝統的な料理法を学ぶことができ、とても為になりました。今年のお正月にはチャレンジしてみます(⌒‐⌒)
また、食通な地元の方々の参加も多く、美味しいお店情報まで教えてもらえて、一石二鳥以上の楽しい２時間でした。」（コエリ） |
| ・沖縄度 |
●●●●● |
| ・難易度 |
●●●○○ |
| ・気軽度 |
●●●○○ |
| ・ファミリー度 |
●●○○○ |
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もっと詳しい
地図はこちら→ |
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| 住所 |
那覇市泉崎1-9-13 |
| 電話 |
098-861-0763 |
| 料金 |
4500円（材料費込み） |
料理教室
開催時間 |
毎週火曜日14：00〜16：00
（上記時間外の開催も可能ですが、必ず事前にお問い合せ下さい。） |
| 予約 |
前日までにお電話でご予約下さい。
申し込み時間帯は平日10：00〜18：00 |
| アクセス |
車：那覇空港から約15分
バス：「パレットくもじ前」または「県庁北口」より徒歩3分。 |
| 駐車場 |
有り（5台） |
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（2002.12.12掲載） |
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