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岩手県初のオリジナル県産米で、おいしいうえに寒さに強く、岩手県のほか、青森県でも奨励品種に採用されています。平成５年の大冷害の際に、種もみの緊急増殖を通して、沖縄県と岩手県の交流のきっかけとなりました。このお米が、自然と人との、人との人との、地域と地域との「かけはし」になってくれるように、との願いをこめて名づけられたそうです。
いわて純情米ホームページ
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 販売終了いたしました。 |
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原料に岩手県産米「かけはし」を用いた泡盛です。きりっと辛口でフルーティーな香りが自慢。北と南の友情のあかしとして岩手の米で泡盛をつくりたい、そんな情熱から生まれました。タイ米でつくった泡盛とは違う、新しいタイプの泡盛です。
お問合せ：請福酒造
沖縄県石垣市新川148-3 0120-14-3166
メールアドレス support@seifuku.co.jp
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あっさりとしてピリッと辛い塩ラーメン。その味の秘密は「石垣島産の塩」と「島とうがらし」にあります。さらにトッピングは海藻の一種、「アーサ」と「スーナ」をたっぷり。「沖縄と岩手のラーメンを作りたい…」店主の総子（いかりふさこ）さんの思いがぎゅっとつまった、海の香りがするラーメン。ぜひ一度おためしあれ。
お問合せ：やおき
盛岡市西青山２-27-4 019-646-5506
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フレッシュなミルクに塩・島とうがらし・泡盛・うこん・黒糖など石垣島の特産品をふんだんに練りこんだ、とってもおいしいアイスクリームです。考案者の佐々木廣さんはとってもアイデアマン。春には、天然の山菜がたっぷり入ったアイスも登場するなど次々に新しい味に挑戦しています。
お問合せ：サン・フレッシュ都南
岩手県盛岡市下飯岡21-180 019-637-6801
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