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こんぺん:大 100円、小 50円
(6個入 300円)
取材協力:南島製菓
 
こんぺんは(くんぺんとも云う)、琉球に古くから伝わる焼菓子。宮廷での催し物の際に茶菓子として用されてきた伝統銘菓です。現在では、市場や商店などで簡単に手に入れる事ができますが、今回は創業67年の「南島製菓」さんのものをご紹介。昔ながらの製法で、ゴマと黒糖をたっぷり使ったこんぺんは、香ばしく素朴な味。とくに、ミニサイズのこんぺんは、ひとりで食べきるのに十分な大きさ。ちょっと小腹がすいた時にピッタリです。

ほかにもおいしいお菓子はいっぱいあるかもしれませんが、こんぺんを売ってるお店のおばぁと息子さんのたたずまいがいかにも沖縄でうれしくなります。息子さんといってももう50は超えてるはず。それなのにあくまでおばぁが強くて息子さんはひっそりとお店にたたずんでおられます。(さるねこさん)

昔ながらの製法を守りつづけている、とのことでとても懐かしく素朴な味。
ホッとするお菓子です。(pontaさん)

NHKドラマ「ちゅらさん」の結納シーンで使用された松風というお菓子を作ったお店のこんぺん。他のお店のこんぺんはピーナッツバターが練りこんであり、ボリュームたっぷり。でもここのお店のこんぺんはシンプルで素朴なので、食べているうちに飽きてしまうことがなくてうれしい。(miwamiwaさん)




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