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「
みそ汁
」
食堂に入るとよく目にするこのメニュー。
想像する普通の豆腐とワカメが入ったものとは違います。
沖縄での「みそ汁」は、どんぶりの中に、
ほうれん草、豆腐、ポーク、卵…ととにかく具だくさん。
十分お腹を満たしてくれるのです。
美ら島物語
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