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「
ちんすこう
」
沖縄に訪れたことがある人なら必ず、一度はお土産に持ってかえる琉球王府から伝わるお菓子。 ラードを煮かし、小麦粉と砂糖を加えて焼いたもの。今では紅イモ、ゴーヤ、ショコラ、パイン味などいろいろな種類のものがある。
美ら島物語
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