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美らアロマ美らコスメ vol.1 月桃のアロマ力

見渡す限りの月桃畑には、二つの品種の月桃が栽培されていました。

一つは、民家や路地などに自生していてよく見かけるシマ月桃(在来月桃)。そしてもう一つは、きれいなピンク色のつぼみが特徴的なタイリン月桃(大東月桃)。

農場の方に二つの見極め方を教えていただいたら、すぐに違いが分るようになりました。

シマ月桃の方は、鋭い楕円形の葉で緑色が濃く、葉も花も少しスリム。それに対してタイリン月桃は、葉の縁が少し波うっていて昆布のような形をしており、つぼみはふっくらと丸みがあり、ピンク色。

この二種類の月桃からは、ともに精油が抽出されます。農場で刈り取られた月桃は、トラックに積まれてうるま市の作業場へと運ばれます。

大きな蒸留器がある工場内に一歩足を踏み入れると、一気に全身月桃の香りに包まれました。

ここで、鎌を使って一枚一枚手作業で、葉と茎に分けられます。そして葉をさらに細かく裁断し、大きな蒸留釜へと入れられます。

水蒸気蒸留法にて二時間かけて、精油が抽出されていきます。

この抽出法は、釜で蒸され立ち上った蒸気を冷却して、精油と水を採取するという方法です。

蒸留釜

二時間後蒸留釜が開けられると水蒸気が立ち上り、まるで月桃のミストが噴射されたように、工場内に香りが広がりました。

150kgの月桃葉から抽出される精油は、なんとシマ月桃が60cc、タイリン月桃が180ccと、どちらも極少量で、とても貴重な精油なのです。

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